Прості,смачні кекси до чаю за 20 хв)))

А ось і рецептик:

• 200 г кисломолочного сиру
• 2 яйця 2 ст л сметани
• 60 г розтопленого вершкового масла
• 1 неповна скл. цукру
• пів ч. л соди лимонний сік (погасити соду)
• ванільний екстракт/ванілін
• 1 скл. борошна
• цедра лимона

Випікати: 180 градусів – 30 хв

Дивимося метод приготування по відео від кондитера Юлі:

Смачного!

Печиво,що розлетілося за один вечір з чаєм)

Довелося другу порцію готувати)))

Приготування: просто та швидко

• Масло змішуємо з цукром (масло має бути м ‘ягким) міксером чи в ручну
• Додаємо яйця та решту компонетнів
• Перемішуємо,викладаємо на пергамент ложкою на відстані один від одного до 4 см
• Випікаємо 15 хв 180 градусів.
• Даємо охолонути)

Дропси можна класти за смаком, по рецепту давалося 130г) Але в мене стільки шоколаду вдома не було)

Чим менша кулька буде на декові, тим тонше печиво та більш хрустке вийде)

В нашому магазині можна купити дропси кондитерські або чорний шоколад : https://iryska.com.ua/product-category/syrovuna/chocolate/

А також дуже зручний папір для випічки : https://iryska.com.ua/product/15015/

Або килимки для випічки : https://iryska.com.ua/product-category/dopomizhniy-inventar/lopat/

Набір силіконових лопаток буде гарним помічником на кухні: https://iryska.com.ua/product/zn45/

Карамель готується легко) Рецепт карамелі

Смачна карамель готується легко
Сьогодні вирішила спробувати рецепт з інтернету по приготуванню карамелі,не очікувала,що буде так смачно.
Рецепт дуже простий та не потребує надскладних інгредієнтів.
Для приготування Вам знадобиться:

• 200 г цукру
• Одна чайна ложку оцту яблучного
• 60 г води

Це все помістити в каструльку з товстим дном та поставити на маленький вогонь,не переміщуючи.В мене по часу зайняло десь до 40 хв перехід від прозорого до бурштинового кольору.

Після чого я зняла з вогню та додала

• 150 г вершків (жирних за рецептом).

Я брала 10%,оскільки інших в магазині на момент закупки на було.Вершки мають бути гарячі,але не потрібно їх кип’ятити.Все перемішала,в мене утворилися кристали цукру,я перебила все блендером,все стало однорідним.

• Вкінці додала масло 80..100г

Поставила охолонути.В цей момент спекла пирога на швидку руку і вуаля божественна випічка з карамеллю до чаю готова.
Раджу) От люблю прості та смачні рецепти)

Оформіть замовлення на сайті магазину Іриска в четвер з 18-00 вечора до 20-00 вечора п’ятниці на суму від 300грн та отримайте знижку 10% на все крім оптових позицій!

Пропонуємо Вам відео від каналу Смаколики Юлі, де майстриня розповість про секрети приготування лимонного тарту.

Вкінці відео Вас чекає приємний сюрприз : розіграш подарунків від магазину Іриска та каналу Смаколики Юлі, тож обов’язково додивіться докінця, а також виконуєте умови участі в розіграші і може саме Ви отримаєте подарунок!

У даному відео використана форма для приготування тарту: https://iryska.com.ua/product/forma1-2/

Гарного Вам приготування!

Коржі

• 700 г борошна
• 200 г вершкового масла
• 200 г маргарину
• 2 яйця
• 150 мл холодної води
• 1 ст.л. оцту
• Щіпка солі

Крем

• 1 л молока
• 8 жовтків
• 6 ст.л. крохмалю
• 300г цукру
• ванільний цукор
• 300 г вершкового масла

Випікати: 200 градусів – 10-12 хв

Тушені яблука

5 яблук середнього розміру. Очистити їх, натерти на терці (збризнути лимонним соком) і поставити в сотейник на маленький вогонь. Туди ще додайте чайну ложку вершкового масла і тушкуйте. Ще, за бажанням, можна додати трішки цукру, якщо яблука дуже кислі. Охолодити. Це на три шари

Детальніше у відео : https://www.youtube.com/watch?v=9uAYXMtcTzM&t=332s

Смачного)

Хелловін – свято,яке в нас почали нещодавно активно святкувати, тож не дивно, що торкнулося воно й сфери кондитерського мистецтва.

Пропонуємо Вам галерею робіт для натхнення від рівненської майстрині Анни: https://instagram.com/any.sweets?igshid=ll2m4a83y5cv

В нашому магазині можна купити вафельні картинки з темою Хелловін https://iryska.com.ua/product-category/vavelnyy-decors/vavelnyy-decors1/

А також вирубки : https://iryska.com.ua/product-category/vyrubkuy/do-sviata/page/7/

Веселого святкування!

Вівсяне печиво – просте у приготуванні і відноситься до перекусів здорового харчування.

Пропонуємо Вам рецепт від Смаколики Юлі.

ДЛя приготування Вам знадобиться:

• 1 банан
• 1 яйце
• 50 г шоколаду\та горіхів
• 100 г вівсяних пластівців
• 50 г цукру
• 1 чайна ложка ванільного цукру
• 80 г борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• щіпка солі
• 40 г розтопленого вершкового масла

Випікати: 180 – 20-25хв

Всі інгредієнти змішати ( банан перебити блендером чи виделкою до стану кашки)

Детальніше у відео :

В нашому магазині можна купити чудовий пергаментний папір https://iryska.com.ua/product/15015/

Пропонуємо Вам галерею цікавих робіт для привітання вчителів солодким подарунком:

В нашому магазині можна купити товари для декору солодких виробів на тему школа: https://iryska.com.ua/product-category/school/

Пропонуємо Вам приготувати смачний тарт! Для цього Вам знадобиться:

Тісто:

• 300 г борошна
• 1 ч л розпушувача
• дрібка солі
• 150 г вершкового масла (кімн. темп)
• 2 жовтки
• 100 г цукрової пудри 1

Випікати 180 градусів – 30 хв

Крем

• 2 жовтки
• 50 г цукру
• 1 ч л ванільної есенції чи ванільного цукру
• 60 г кукурудзяного крохмалю
• 250 г молока
• 50 г вершкового масла

Детальніше на відео :

В нашому магазині можна купити форми для тарт: https://iryska.com.ua/product/nabir/