Вершково-сирний крем для торту – чудова ідея для кондитерських виробів

Ідея взята з блогу : http://algustodevaleriia.blogspot.com.es/

Сировина: 

1. Сир Маскарпоне 250 г

2. Жирні вершки 100 г

3. Цукрова удра 5 ст.л.

 З’єднати всі інгредієнти та перемішати лопаткою. Скористатися блендером чи міксером для отримання однорідної маси. До крему можна додати будь-які  фрукти. корицю, каву, лікер або що Ви забажаєте. Примітки від автора блогу : якщо Вам необхідно отримати більш густу консистенцію крему, то додайте менше вершків. І навпаки:) 

Смачного!:)