Рецепт кексів

Простий та легкий рецепт приготування кексів для Вас та Вашої родини! Смачні та легкі кексики не залишать нікого байдужим! Для приготування Вам знадобиться:

• 4 яйця
• 1стакан цукру
• цедра 1 лимона
• сік лимону ( можна  з половини лимона)
• 200г масла(  м якого)
• 2ст муки
• 1 чайна ложка. соди – можна трішки менше

Приготування: 

1.  Жовтки відділити від білків та  додати 1 стакан цукру, цедру лимона і сік, м”яке масло, ретельно перемішати.
2.  Додати 2 стакани муки та соду.
3. Білки збити в пишну піну і додати до всієї маси.
4. Випікти при  температурі 180 градусів.
5. Гарячі кекси зверху полити соком лимона( 5 столових ложок соку+ 5 столових  ложок пудри).
6. Коли схолонуть, посипати пудрою.

СМАЧНОГО!

Кекси