Рецепт льодяників на основі глюкозного сиропу,воли та цукру70 мл води,220г цукру,100г глюкозного сиропу варити на маленькому вогні 6..8 хв. Не перегрівати,щоб карамель не набула жовтого кольору.Після зняття з вогню додати 1/4ложки лимонної кислоти,барвник за бажанням.Глюкозний сироп можна купити у нас https://iryska.com.ua/product/sirop/Молди для карамелі :https://iryska.com.ua/product-category/molds-forevereone/moldsforsweets/
