Кекс з шоколадними дропсами

Кекс з шоколадними дропсами: 

Сировина:

  • 4 яйця
  • стакан цукру
  • 3 ложки сметани
  • Розпушувач
  • 200г маргарину
  • 1,5 стакан борошна
  • Кориця за смаком
  • Дропси шоколадні за смаком (http://iryska.com.ua/product/dropsy/)

Приготування: 

  • Збиваємо маргарин чи масло з цукром
  • Додаємо поступово яйця
  • Ппросіваємо борошно з розпушувачем + корицю
  • Додаємо сухі компоненти в маргарин з цукром
  • Перемішуємо тісто та додаємо дропси шоколадні
  • Випікаємо 30 хв при температурі 180 градусів

 

  • Готуємо ганаш 
  • 1100 г білих дропсів ( чи шоколаду білого ) розтоплюємо на паровій бані ( http://iryska.com.ua/product/dropsy1/)
  • Додаємо вершки 15 мл
  • Лимонний сік за смаком
  • Перемішуємо та поливаємо наш кекс
  • IMG_3875 IMG_3876

Залишити відповідь