Простий рецепт, що нагадає дитинство, бо тоді в нас не було крем-чізу,супер різних марок шоколаду,конфітюр та начинки приготовленої за трьома рецептами з продуктів найкращої якості,з додаванням ліксиру ніжності,збитої на міксері супер крутого виробника)))

Тоді було все простіше, не скажу, що смачніше, але в магазині був поганенький вибір продуктів,тому приготування торта пташине молоко було доступним.

Для приготування знадобиться:

1. З’єднуємо сметану та цукор, ставимо на вогонь на підігріваємо на вогні, але не доводимо до кипіння
2. Желатин замовчує в теплій воді на 10 хв для набухання, потім в мікрохвильвій печі підігріваємо до повного розчиння грудочок, але не доводимо до кипіння
3. Розділяємо желатин в рівних пропорціях , так само сметану.
4. Розводимо какао з з водою та додаємо до половини сметани + половину желатину,розливаємо в ємності та в холодильник
5. Другу частину сметану додаємо желатин, гарно переміщуємо та залишаємо в теплі.
6. Як перший шар застигне, додаємо наступний

Смачного )