Колектив магазину Іриска вітає нашого директора з таким чудовим святом як День народження! З Днем народження, Надія Василівно!

Позитивних клієнтів Вам, сонячних днів, приємних робочих днів без турбот!

З повагою,

колектив магазину Іриска!

Ви -чудовий бос та ми Вами пишаємося! так тримати!

З Новим роком та різдвяними святами!

Нових вражень, позитивних емоцій, вдячних клієнтів та чудових днів!
Дякуємо Вам, що ви є нашими клієнтами, ми будемо максимально старатися задовільнити всі ваші потреби у наступному році!
З січня нові товари в папці : Новинки,січень!

1 та 2, 7 та 8 січня вихідні, з 9 січня працюємо у звичайному режимі!

Мастика на основі зефіру

І знову нашу увагу привернула мастика та її рецепт приготування. Звісно, в інтернеті є безліч рецептів, наведемо один з них, яким користується майстриня Оксана Бережняк з міста Ічня. Мастика на основі зефіру:

• 100г маршмелоу
• 1 столова ложка масла
• 1 столова ложка лимонного соку
• Пудра цукрова – додавати до суміші до еластичного стану.

Метод приготування: Читати далі →

Рецепт мастики для квітів

Мастика

Зараз стало популярним замовляти тортики на всілякі події та свята.
Замість крему, який був традиційним оздобленням тортиків, дуже широко
почали використовувати мастику.

Рецепт мастики не складний: пудра, желатин, барвник. З’єднати все в
правильних пропорціях, і можна готувати прикраси для солодких
витворів. Але час не стоїть на місці, кондитери пробують,
експериментують і підбирають рецепти, які були б ідеальні для них, та
з якими було б легко працювати. Зазвичай, коли я бачила гарний декор
на тортиках, думала, що мастику приготувати в домашніх умовах для
таких речей неможливо. Але Мар’яна Кудлата, кондитер з Львівської
області, розвіяла мої сумніви. Побачивши її тортики з квітами, важко
сказати це живі чи цукрові. Звісно, це талант кондитера, а також
чудова мастика. Пані Мар’яна каже, що спробувала багато варіантів з
інтернету для приготування мастики, але зупинилася на одному, який
цілком задовольняє її бажання і потреби.

Кондитер поділився з нами своєю таємницею.

(Рецепт взятий з інтернету, Тетяни Хегай)

Торт Мар’яни Кудлата

Торт Мар’яни Кудлата

Желатинова мастика для квітів:

Читати далі →

Сьогодні дуже популярною стала тема святкового торту у вигляді капкейків. Слово cupcake перекладається з англійської дослівно як «тортик у чашці» — невеличке тістечко, призначене для однієї людини. Перші рецепти цих ласощів з’явилися ще у 1790-х роках. Готують їх на дні народження, весілля, ювілеї, річниці чи просто так поласувати з чаєм. Іноді готують тематичний тортик з капкейками, декорованими під певний стиль.

Читати далі →

Айсинг для мастики -0,5 кг 300 грн

Приклад використання:

Широкий асортимент посипок та продукції до Великодня,

детальніше в розділі  До Великодня