Опис

Вайнер “Пелюсток троянди”

Розміри 4,8*5,2 см

Вайнери – це відбиток всіх прожилок пелюстки чи листка на матеріалі. За допомогою вайнера легко перенести всі ці прожилки на вашу цукрову квітку чи виріб з глини.

Вайнерами користуються як кондитери так і флористи.

Як правильно користуватися вайнерами: 

• Вайнер має бути сухим, не вологим чи мокрим
• Мастику для квітів можна купити,https://iryska.com.ua/product-category/syrovuna/sugar-icing/,  а можна приготувати самому, наприклад за рецептом : https://iryska.com.ua/recipe-for-flower-paste/
• Розкатуємо тоненько мастику та надаємо їй форми майбутнього виробу.
• Кладемо на вайнер нашу мастику та другою частиною притискаємо.
• Якщо мастику розкатати сильно тонко  та притискати різко, мастика може порватися. Рухи повинні бути плавні.

Робота Олесі Тимченко-Домброван,Одеса