Опис

Шоколад білий Barry Callebaut W2,28% 1 кг

Шоколад популярного бренду Barry Callebaut .Шоколад має чудовий смак із чітко окресленими молочними, вершковими, карамелевими та ванільними нотками, що містяться в ідеальному балансі.

Завдяки  стандартної текучості “три краплі” цей шоколад став універсальним.

Можна сміливо його використовувати в кремах,мусах,иорозиві, 3Д фігурках

Вміст какао продуктів — 28%, молочний жир — 6,3%, 16,7% — знежирене молоко.

• Barry Callebaut Belgium NV, Бельгія

Склад

• какао паста ,цукор, емульгатор — лецитин соєвий, молоко сухе.