Зефір жувальний-маршмеллоу “Тучки-штучки”200г

23,50 ₴рн

Немає

Категорія:

Опис

Зефір жувальний-маршмеллоу “Тучки-штучки”

Вага пачки: 200г

Виробник: Ураїна

Маршмеллоу-зефірні цукерки(суфле) можна смакувати просто так, а можна приготувати смачні рецепти, наприклад мастику для обтяжки тортів.

З мастикою із маршмеллоу приємно працювати,вона легко приймає потрібну форму і не липне до рук.

Нижче наводимо рецептик:

  • Маршмеллоу 90-100гр ,
  • лимон.сік або вода -1ст.л.,
  • пудра цукрова-1-1.5ст.

Маршмеллоу положити в посуду,добавити лимон.

  • Сік або воду  поставити на парову баню або в мікрохвильову піч на  15-20сек поки маса не збільшиться в об”ємі.
  • Якщо хочете пофарбувати мастику,то краще це зробити після того як розтопили зефір.
  • Поступово порціями добавити просіяну цукрову пудру,вимішуючи до тих пір ,поки маса не буде липнути до рук.
  • Отриману мастику загорнути в харчову плівку або в целофан,покласти в холодильник на 30 хв.
  • Готову мастику можна зберігати в холодильнику (загорнувши в плівку) до 6 тижнів.

Ще один рецепт мастики з маршмеллоу

  • Маршмеллоу-100гр
  • цукрова пудра-200-300гр
  • вершкове масло-1ст.л.,
  • харчові фарбники сухі або гелеві.
  • Принцип приготування мастики  див.вище

Ідеї декорування торту для натхнення:

Ідеї декору від Катерини Андрейчук, Здолбунів

Ідеї декору від Катерини Андрейчук, Здолбунів

Торт Іванни Зубчик,м.Прислуч

Торт Іванни Зубчик,м.Прислуч