Простий рецепт, але печиво смачне -пресмачне виходить
- Масло 200 г кімнатної температури
- Пудра цукрова 125г
- Борошно 370 г
- Яйце 1 шт
- Розпушувач 0,5 чайної ложки та щіпку солі
- Дроблений арахіс сирий
Масло збиваємо з цукровою пудрою, додаємо яйце (трішки білка лишаємо для змащування печива)
Додаємо просіяні сухі компоненти невеликими порціями та вимішуємо тісто
Загортаємо тісто в харчову плівку та ставимо в холодильник на 1..1,5 год
Після чого починаємо готувати)
Змащуємо заготовик залишеним білком та посипаємо дробленим арахісом.
Випікати до 15..20 хв при 180 С
Печиво виходить ніжне,хрумке та смачне)